खाद्य उद्योग टिनप्लेट बॉक्स के लिए मुख्य बाजारों में से एक है, जिसमें अच्छा अवरोधक प्रदर्शन और प्रसंस्करण प्रदर्शन है, और आमतौर पर मूनकेक, चॉकलेट, चाय, कॉफी, बिस्कुट, कैंडी और अन्य खाद्य पदार्थों की पैकेजिंग में उपयोग किया जाता है। टिनप्लेट की मुख्य सामग्री लोहा है, जो इलेक्ट्रोलिसिस या गर्म डिप प्लेटिंग द्वारा सतह पर टिन की परत के साथ लेपित होती है। लोहा सक्रिय है, ऑक्सीजन, भोजन और पैकेजिंग के क्षरण के साथ विद्युत रासायनिक प्रतिक्रिया के लिए आसान है, जिसके परिणामस्वरूप पैकेजिंग बाधा और अखंडता का विनाश होता है। यद्यपि टिनप्लेट की सतह टिन के साथ चढ़ाया जाता है, क्योंकि टिन अधिक महंगा होता है, टिन चढ़ाना की मात्रा आम तौर पर अधिक नहीं होती है, जो पैकेजिंग पर सामग्री के आक्रमण का विरोध करने के लिए पर्याप्त नहीं है। इसलिए, फलों और सब्जियों को छोड़कर जो कम संक्षारक हैं और कम करने की आवश्यकता है, अधिकांश खाद्य लोहे के बक्से को आंतरिक कोटिंग की आवश्यकता होती है। कोटिंग्स कार्बनिक यौगिक हैं, कोटिंग्स जो खाद्य ग्रेड तक नहीं पहुंचती हैं, टिनप्लेट बक्से पर लागू होती हैं, मानव स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा करती हैं, इसलिए खाद्य लौह बॉक्स कोटिंग्स का पता लगाने के लिए यह बहुत जरूरी है।
भोजन का भंडारण बहुत महत्वपूर्ण है, यदि भंडारण का तरीका सही नहीं है, तो यह न केवल भोजन के सार को नष्ट कर देगा, बल्कि बाद के लोगों के उपभोग को भी बहुत नुकसान पहुँचाएगा, इसलिए हमें इसके भोजन के संरक्षण पर ध्यान देना चाहिए, ताकि हम इसका सुरक्षित और सुरक्षित उपयोग कर सकें।
इसलिए हम भोजन को स्टोर करने के लिए लोहे के डिब्बे के बर्तनों से बनी निम्न-गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करने से बचना चाहते हैं, जो एक बहुत ही महत्वपूर्ण बिंदु है, हमें स्पष्ट रूप से समझने की आवश्यकता है, लेकिन उच्च गुणवत्ता वाली टिनप्लेट सामग्री के लिए लोहे के बक्से की पैकेजिंग का उत्पादन अलग है, अंदर की कोटिंग लोहे का डिब्बा भोजन को धातु के लोहे के बक्से से संपर्क करने से प्रभावी ढंग से रोक सकता है, भोजन को ऑक्सीकरण से बचा सकता है, ताकि मानव उपभोग को कोई नुकसान न हो।
